Průvodce ostrovem Hvar 2026, kde bydlet, pláže, výlety a víno
Hvar je ostrov pro lidi, kteří chtějí mít ráno u snídaně renesanční náměstí, odpoledne prázdnou oblázkovou zátoku a večer sklenku plavce z vinice nad mořem. Je dlouhý 68 kilometrů, má přes 2 700 slunečných hodin za rok a na jednom ostrově spojuje rušné město Hvar, klidné Stari Grad a Jelsu s písčitými plážemi pro děti, řecká pole zapsaná v UNESCO a lodní výlety na Pakleni otoci, Vis a k Modré jeskyni. Ze Splitu se sem dostanete trajektem s autem za necelé dvě hodiny, katamaránem do města Hvar zhruba za hodinu.
Shrnutí
- Kde bydlet – město Hvar pro výlety lodí a noční život, Jelsa a Stari Grad pro rodiny, Vrboska a Zavala pro klid.
- Jak se dostat – s autem trajektem Split–Stari Grad (asi 1 h 50 min, v sezóně 8,40 € za osobu a 47,60 € za auto, 2026) nebo kratším trajektem Drvenik–Sućuraj (30 minut). Bez auta katamaránem Split–Hvar nebo Split–Bol–Jelsa.
- Kdy jet – červen a září jsou nejlepší poměr teplého moře a menších davů. V červenci a srpnu je nejvíc lodí, ale i nejvyšší ceny a plné trajekty.
- Pláže pro děti – písčitá a mělká Mina a Grebišće u Jelsy, Česminica v Sućuraji, kemp Vira u města Hvar s pláží chráněnou před větrem.
- Top výlet – taxi lodí z města Hvar na Pakleni otoci (Palmižana, Jerolim, Stipanska), celodenní plavba na Vis a k Modré jeskyni na Biševu.
- Potápění – stěny a skalní věže u Pakleni otoků (Vodnjak, Stambedar, Poseidonův sloup), vrak Paulina, u Jelsy útes Smočiguzica a stěna v Zala luce.
- Večer – bary na Rivě a na plážích ve městě Hvar, klidnější promenády v Jelse a Starém Gradu, v létě koncerty Hvarského léta a vinný festival v Jelse.
- Víno – červený plavac mali z jižních svahů, bílá bogdanuša ze Starogradského pole.
Obsah článku
- Kde na Hvaru bydlet podle základny
- Jak se dostat na Hvar
- Jak se po ostrově pohybovat
- Kdy na Hvar jet
- Pláže na Hvaru
- 20 tipů, co na Hvaru vidět a dělat
- Město Hvar
- Pakleni otoci
- Západ ostrova, levandule a Sveta Nedjelja
- Stari Grad a Starogradsko polje
- Jelsa, Vrboska a střed ostrova
- Jižní pobřeží a východ ostrova
Fotka nahoře: Město Hvar z hradeb pevnosti Fortica, za přístavem se táhne řetěz Pakleni otoků. Foto Steve Jurvetson, Wikimedia Commons, licence CC BY 2.0
- Výlety lodí a okolní ostrůvky
- Potápění a šnorchlování
- Co dělat večer
- Jídlo a víno
- Itineráře na 3, 5 a 7 dní
- Často kladené otázky
- Kam dál
Kde na Hvaru bydlet podle základny
Z města Hvar na západě do Sućuraje na východním cípu je to po silnici 80 kilometrů a autem skoro dvě hodiny. Základnu proto vybírejte podle toho, co chcete dělat. Kdo chce každý den na loď a večer do baru, bude nešťastný v Sućuraji, rodina s malými dětmi zase zbytečně přeplatí město Hvar.
| Základna | Pro koho | Pláže v docházce | Bez auta? |
|---|---|---|---|
| Město Hvar | památky, výlety lodí, noční život, páry | Pokonji dol, Mekićevica, Bonj, taxi lodí na Pakleni | ano, katamarán jezdí přímo do města |
| Milna a Zaraće | klid, ale blízko města | Milna, Borče, Zaraće, Dubovica autem | spíš s autem |
| Stari Grad | památky, kolo, rodiny, klidné večery | Bonj, Lanterna, zátoky Maslinica a Žukova | ano, trajekt i autobusy |
| Jelsa | rodiny s dětmi, víno, výlet na Brač | Mina, Grebišće, Bočić, Zenčišće | ano, katamarán ze Splitu a autobusy |
| Vrboska | klid, páry, jachtaři, naturisté | Glavice, Soline, Milna, Maslinica | s kolem nebo autem |
| Zavala, Ivan Dolac, Sveta Nedjelja | jižní svahy, vinice, ticho | oblázkové pláže pod vesnicí | ne |
| Sućuraj | příjezd od Makarské, klid, děti | Česminica, Bilina, Mlaska | ne |
Město Hvar
Nejdražší, nejživější a pro lidi bez auta nejpraktičtější základna. Katamarány ze Splitu přistávají přímo na Rivě, o pár kroků dál odplouvají taxi lodě na Pakleni otoci a začíná tu skoro každý výlet na Vis a k Modré jeskyni.
Hotely ve městě patří z velké části skupině Sunčani Hvar. Přímo na náměstí sv. Štěpána stojí historický pětihvězdičkový Palace Elisabeth, na nábřeží butikový Riva Marina a Adriana se spa a střešním barem. Pro rodiny je nejpohodlnější Amfora Hvar Grand Beach Resort v klidné zátoce kousek za starým městem, s kaskádovým bazénem a plážemi Bonj a Vela plaža. Dál je tu čtyřhvězdičkový Beach Bay Hvar, Pharos a levnější Delfin u přístavu. Mimo skupinu stojí například Hotel Sirena v zátoce Mala Garška 2 km od centra, Podstine Hotel a Hotel Pharia v klidných Podstinách nebo Heritage Hotel Dea u Arsenalu. Seznam hotelů má turistická kancelář.
Levnější soukromí je ve čtvrtích nad starým městem. Počítejte se schody a s tím, že hudba z barů je v létě slyšet i v noci.
Milna, Zaraće a Dubovica
Milna 4 km východně od města je jedno z nejstarších hvarských letovisek. Rodinný čtyřhvězdičkový Hotel Fortuna stojí přímo u pláže. Do města to je autem asi 10 minut, takže máte klid a večer přesto zajedete do přístavu. Zaraće a Dubovica dál na východ jsou spíš na koupání než na bydlení.
Stari Grad
Nejstarší město ostrova leží na konci dlouhého zálivu, 1,5 km od trajektového přístavu. Je klidnější než Hvar a hned za ním začíná Starogradsko polje, ideální na kolo. Turistická kancelář Starého Gradu uvádí čtyři hotely: pětihvězdičkový Maslina Resort v zátoce Maslinica, rodinný Valamar Amicor Resort s vilami, z nichž některé mají vlastní bazén, tříhvězdičkový [PLACES] Hvar by Valamar v první řadě u moře a cenově dostupnější Arkada s venkovním bazénem a oblázkovou pláží asi 50 metrů od hotelu. Kempovat se dá v kempu Mudri Dolac u Vrbanje.
Jelsa
Pro rodiny s dětmi je Jelsa podle nás nejlepší základna na ostrově. Kilometr od náměstí je písčitá a mělká pláž Mina, o kousek dál Grebišće. Jelsa má katamarán do Splitu přes Bol, autobusy do Starého Gradu a Hvaru a tunelem je odtud kousek na jižní pobřeží. U pláže Mina stojí Hotel Hvar, na severní straně zálivu Adriatiq Resort Fontana, kousek za městem v zátoce Pokrivenik Hotel Timun. Kempy jsou dva: Kamp Grebišće, který funguje od roku 1979 nad dvěma písčitými plážemi a bere i psy, a Camp Mina u stejnojmenné pláže.
Vrboska
Malé rybářské městečko na konci úzkého zálivu s marinou a vinnými sklepy, kterému se kvůli mostkům přes kanál říká malé Benátky. Na poloostrově Glavice v borovém lese stojí Labranda Senses Resort. Asi kilometr od Vrbosky je naturistický Camp Nudist, podle turistické kanceláře jediný naturistický kemp v Dalmácii.
Jižní pobřeží
Zavala, Ivan Dolac a Sveta Nedjelja leží pod strmými vinicemi na jihu ostrova. Je tu ticho a průzračné moře, ale bez auta sem nedojedete. Typické jsou rodinné penziony a apartmány. Turistická kancelář Jelsy uvádí například kemp a apartmány Petarčica přímo na pláži v Zavale.
Sućuraj
Na východní cíp dojedete půlhodinovým trajektem z Drveniku. Sućuraj je malé rybářské městečko s mělkou písčitou pláží Česminica. Hodí se pro rodiny, které jedou přes Makarskou a chtějí klid, jenže do Jelsy je to odtud hodina a půl po klikaté silnici. V zátoce Mlaska severně od města je autokemp a část zátoky je naturistická.
Obecné rady, na co si dát pozor při rezervaci apartmánu na Hvaru, jsme sepsali v článku Jak najít dokonalé ubytování na Hvaru. Přehled letovisek najdete i v textech Kde strávit dovolenou na ostrově Hvar a 5 oblíbených letovisek na ostrově Hvar.
Jak se dostat na Hvar
Autem z Česka
Z Prahy do trajektového přístavu ve Splitu je to podle plánovače OSRM asi 1 040 km a 12 hodin čisté jízdy, z Brna asi 890 km a 10 hodin. Obvyklá trasa vede přes Vídeň nebo Linec, Graz a Maribor do Záhřebu a dál po chorvatské dálnici A1 až do Splitu. V Rakousku a Slovinsku potřebujete dálniční známku (obě země prodávají elektronickou), v Chorvatsku se platí mýto podle ujetých úseků dálnice.
Na východ ostrova se hodí trajekt z Drveniku, který leží na Jadranské magistrále 86 km jižně od Splitu (z Prahy asi 1 110 km, z Brna 970 km).

Trajekt Split–Stari Grad
Hlavní cesta s autem je státní linka Jadrolinije č. 635 ze Splitu do přístavu Stari Grad. Plavba trvá podle jízdního řádu 2026 asi 110 minut. Ve vysoké sezóně (19. 6. až 23. 8. 2026) jede sedm spojů denně v každém směru. Ze Splitu vyplouvají lodě od 5.00 do 20.30 a od 20. 6. do 24. 8. ještě v noci v 1.30, ze Starého Gradu od 5.30 do 23.00. V nižší sezóně jezdí šest spojů, v zimě čtyři.
Ceny na rok 2026 podle ceníku Jadrolinije (jedna cesta):
| Položka | Mimo sezónu | Sezóna 29. 5.–27. 9. |
|---|---|---|
| Dospělý | 5,90 € | 8,40 € |
| Dítě 3–12 let | 3,00 € | 4,20 € |
| Auto do 5 m a 2 m výšky | 35,60 € | 47,60 € |
| Auto nad 5 m nebo 2 m | 64,70 € | 81,00 € |
| Obytné auto nebo karavan do 5 m | 68,80 € | 86,10 € |
Rodina se dvěma dětmi a běžným autem zaplatí v sezóně za jednu cestu zhruba 73 €. Jízdenky platí na konkrétní odjezd, v létě je kupte předem na webu Jadrolinije. Podrobnosti o rezervaci, zavazadlech a jízdních řádech jsme rozebrali v článku Trajekt Split–Hvar, jízdní řád, ceny a přístavy. Starší tipy na cestu s autem najdete i v textu Chorvatský ostrov Hvar je dostupný i autem.
Z přístavu Stari Grad je to do Starého Gradu 1,5 km, do Jelsy 11 km a do města Hvar 20 km. Autobusy Čazmatrans na trajekty navazují.
Trajekt Drvenik–Sućuraj
Linka Jadrolinije č. 632 je krátká a levná. Plavba trvá 30 minut, v hlavní sezóně (26. 6. až 30. 8. 2026) jede 11 spojů denně v každém směru, z Drveniku od 5.45 do 22.35. V sezóně stojí dospělý 4,10 €, dítě 2,10 € a auto do 5 metrů 19,70 €, mimo sezónu 2,40 €, 1,40 € a 13,50 € (ceník 2026). Jízdenka platí na kterýkoli spoj v daný den.
Katamarány bez auta
Do města Hvar jezdí ze Splitu rychlé lodě Krilo (50 minut až hodina, kolem 25 €, 2026), některé pokračují na Korčulu a do Dubrovníku. Jadrolinija má v létě linky Split–Hvar a Split–Bol–Hvar–Vis, jízdenka Split–Hvar stála v sezóně 2026 také 25 €. Mimo sezónu je spojů méně.
Do Jelsy jezdí katamarán Jadrolinije č. 9603 Split–Bol–Jelsa. V sezóně (29. 5. až 27. 9.) vyplouvá z Jelsy každý den v 6.00 a do Splitu připlouvá v 7.35, zpátky jede ze Splitu v 16.30. Jízdenka Split–Jelsa stojí v sezóně 10 €, mimo sezónu 6,40 € (2026). Ve všední dny jede jeden spoj také mezi Splitem a Starým Gradem.
Letadlem
Nejbližší letiště je Split (Kaštela), do trajektového přístavu je to odtud 24 km a asi 30 minut autem.
Jak se po ostrově pohybovat
Hlavní silnice D116 vede od města Hvar přes Stari Grad a Jelsu až do Sućuraje, za Jelsou je úzká a klikatá. Na jih do Zavaly vede z Pitve jednopruhový tunel se semafory.
Jízdní doby autem
| Trasa | Vzdálenost | Autem |
|---|---|---|
| Přístav Stari Grad – město Hvar | 16 km | asi 25 min |
| Přístav Stari Grad – Jelsa | 12 km | asi 20 min |
| Hvar – Stari Grad | 22 km | asi 30 min |
| Hvar – Jelsa | 31 km | asi 40 min |
| Hvar – Milna | 5 km | asi 10 min |
| Hvar – Dubovica (odbočka nad pláží) | 10 km | asi 15 min |
| Hvar – Velo Grablje | 13,5 km | asi 20 min |
| Hvar – Sveta Nedjelja | 18 km | asi 30 min |
| Stari Grad – Jelsa | 11 km | asi 15 min |
| Jelsa – Vrboska | 7 km | asi 10 min |
| Jelsa – Zavala (tunel Pitve) | 8 km | asi 15 min |
| Jelsa – Ivan Dolac | 11 km | asi 20 min |
| Jelsa – Humac | 9,5 km | asi 15 min |
| Jelsa – Sućuraj | 51 km | asi 1 h 30 min |
| Hvar – Sućuraj | 80 km | asi 2 h |
Vzdálenosti a časy jsme spočítali přes plánovač OSRM. V srpnu, za obytnými auty a na úzkých úsecích za Jelsou počítejte s rezervou.
Autobusy
Autobusy na ostrově provozuje Čazmatrans. Podle turistické kanceláře Starého Gradu jezdí linky mezi Starým Gradem, Hvarem, Jelsou, Vrboskou, Dolem a Vrbanjí každý den a spoje z přístavu navazují na trajekty. Jízdenku koupíte u řidiče. Na jih a východ ostrova autobusy skoro nejezdí.
Kolo, skútr a taxi lodě
Kolo má na Hvaru smysl hlavně ve Starogradském poli a na promenádě mezi Jelsou a Vrboskou, kde je rovina a málo aut. Půjčovny jsou ve Starém Gradu, v Jelse i ve městě Hvar, mnoho lidí bere elektrokolo kvůli kopcům. Okruh Purkin kuk ze Starého Gradu na vyhlídku Sv. Nikola a zpět přes Dol měří 21,5 km a z poloviny vede po šotolině. Ve městě Hvar se nejvíc hodí taxi lodě, které z přístavu vozí na Pakleni otoci a do okolních zátok.
Kdy na Hvar jet
Hvar patří k nejslunnějším místům Jadranu, turistická kancelář udává přes 2 800 hodin slunce ročně. Průměrné denní maximum je podle dlouhodobých měření meteostanice ve městě Hvar v květnu 22 °C, v červnu 26 °C, v červenci a srpnu kolem 29,5 °C, v září 26 °C a v říjnu 22 °C. Moře se v létě drží mezi 23 a 27 °C, nad 20 °C je zhruba pět měsíců v roce.
- Květen – zelený ostrov, levnější ubytování, moře je ještě chladné, spíš pro otužilé.
- Červen – teplé moře, kvete levandule, výlety jezdí a trajekty nejsou plné.
- Červenec a srpen – nejtepleji, nejvíc spojů, festivaly a nejvyšší ceny. Ve městě Hvar je plno.
- Září – moře je pořád teplé, sezónní ceny trajektů platí do 27. 9., ale lidí ubývá. Pro mnoho lidí nejlepší měsíc.
- Říjen až duben – klidný ostrov, mnoho restaurací, barů a hotelů je zavřených a lodní výlety nejezdí. Trajekt Split–Stari Grad jede čtyřikrát denně.
Akce, kvůli kterým se vyplatí přizpůsobit termín:
- Za Križen – noční procesí z Velkého čtvrtka na Velký pátek, které propojuje šest vesnic kolem Jelsy (Jelsa, Pitve, Vrisnik, Svirče, Vrbanj, Vrboska). Procesí vyráží ve 22 hodin a vrací se ráno, od roku 2009 je na seznamu nehmotného dědictví UNESCO.
- Festival levandule ve Velo Grablje – každé léto, obvykle v červenci, s trhem místních výrobků, dílnami a koncerty.
- Hvarské léto – koncerty vážné hudby a další představení ve městě Hvar od konce června do konce září.
- Festa vina v Jelse – vinný festival na náměstí, v roce 2026 od 27. do 29. srpna.
- Faros maraton – 16 km dlouhý dálkový plavecký závod ve Starém Gradu.
Podrobné počasí po měsících najdete v článcích Jaké bývá v létě a v zimě počasí na Hvaru, Počasí v Chorvatsku po měsících a Teplota moře v Chorvatsku po měsících.
Pláže na Hvaru
Hvar je ostrov oblázků a skal. Písčitých pláží je málo, většina je kolem Jelsy a v Sućuraji. Boty do vody se hodí skoro všude.

Dubovica
Nejfotografovanější pláž ostrova leží 8 km východně od města Hvar pod silnicí do Starého Gradu, jižně od tunelu. Auto se nechává na odstavné ploše u silnice a k pláži se jde asi 10 minut po stezce dolů, zpátky to je do kopce. Pláž je velká a oblázková, s průzračnou vodou, starým kamenným stavením nad pláží a restaurací. S kočárkem je sestup nepohodlný a odstavná plocha je malá, v srpnu přijeďte dopoledne.
Pokonji dol
Největší pláž města Hvar je 1,5 km od centra, dojdete sem pěšky podél moře nebo dojedete autem. Je oblázková s dlouhou mělčinou, se dvěma restauracemi, slunečníky, lehátky a půjčovnou kajaků a šlapadel.
Bonj, Vela plaža a pláže u Amfory
U hotelu Amfora jsou upravené městské pláže. Kupaliště Bonj les bains z roku 1927 má lehátka, pontony a stany na masáže, kousek dál je Vela plaža. Majerovica pod promenádou je pláž, kam smíte se psem.
Milna a Mekićevica
Mekićevica je 2,5 km východně od města, má dvě oblázkové pláže a bílé skály zvané Bilo punta. Milna 4 km od města má dvě oblázkové pláže, borovice a několik restaurací, vedle jsou zátoky Malo a Veliko Borče. Do Mekićevice se dá dojít pěšky nebo doplout lodí, do Milny je to autem asi 10 minut.
Zaraće a Sveta Nedjelja
Zaraće je dlouhá zátoka se širokou oblázkovou pláží pod opuštěnou vesnicí na skále, s restauracemi a pěkným podmořím. Sveta Nedjelja má oblázkové pláže pod útesy.
Mina a Grebišće v Jelse
Mina je kilometr od jelšanské Rivy za hotelem Hvar. Je písčitá a mělká, s betonovými platy, sprchami a lehátky na jedné straně a velkými borovicemi na druhé, takže je stín celý den. Na vodě je malý aquapark a půjčují se paddleboardy a kajaky. Grebišće 2 km od centra je také písčité s dlouhou mělčinou a beach barem. Na rtu Čorni Petar jsou lehátka mezi borovicemi a restaurace, kam chodí hlavně místní. Dojedete sem na kole po silnici podél moře.

Soline, Glavice a pláže u Vrbosky
Kolem Vrbosky jsou pláže Milna, Nova Poštica, Soline, Rapa, Glavice a Maslinica. Většinou jde o oblázkové zátoky a skalní plata v borovém lese. Z Jelsy do Vrbosky vede 4 km dlouhá promenáda, cestou se dá koupat v Bočići za vlnolamem Pumpurela.
Stari Grad
Ve Starém Gradu jsou městská kupaliště Bonj (oblázky, lehátka, bar) a Lanterna 15 minut chůze od centra ve stínu borovic. Záliv má přes 40 zátok, k některým se dostanete jen lodí, klidné jsou Maslinica a Žukova.
Jižní pobřeží a Sućuraj
Zavala má podle místní turistické kanceláře nejvíc pláží na ostrově, podél 2 km dlouhé promenády jsou oblázkové zátoky všech velikostí. Ivan Dolac má několik malých oblázkových pláží vhodných pro rodiny. V Sućuraji je mělká písčitá pláž Česminica s kavárnou a sprchou, oblázková Bilina 500 metrů od centra a písčitá zátoka Mlaska na severu s kempem. Dál na jih k Bogomolje jsou divoké oblázkové zátoky Perna, Pelinovik, Kozja, Smokvina a Smrska.
Pláže pro děti
- Mina a Grebišće, Jelsa – písek, mělčina, stín borovic, aquapark a beach bar.
- Kemp Vira – zátoka 4 km severně od města Hvar, pláž je chráněná před všemi větry. Přístup je silnicí s registrací u vjezdu do kempu.
- Pokonji dol, Hvar – oblázky s dlouhou mělčinou, dvě restaurace, šlapadla.
- Česminica, Sućuraj – mělké písčité dno, kavárna a sprcha.
Naturistické pláže
Oficiální nudistické pláže v obci Jelsa jsou podle turistické kanceláře FKK Zavala, FKK Ivan Dolac, FKK Vrboska, pláž „Iza Ige“ v Jelse a celý ostrůvek Zečevo, kam jezdí taxi lodě z Vrbosky a Jelsy asi 15 minut. U Vrbosky je naturistický Camp Nudist, v Sućuraji je naturistická část zátoky Mlaska. Další tipy najdete v našem článku Naturistické kempy v Chorvatsku.
20 tipů, co na Hvaru vidět a dělat
Tipy jsou seřazené po oblastech od západu na východ. Město Hvar a Pakleni otoci zvládnete bez auta, Stari Grad a Jelsu autobusem, na jih a východ potřebujete auto.
Město Hvar
1. Náměstí sv. Štěpána a katedrála
Hvarská pjaca je s rozlohou kolem 4 500 m² největší náměstí v Dalmácii. Ještě ve středověku tu byla mořská zátoka, kterou postupně zasypávali, celé náměstí bylo vydlážděno až v roce 1780. Na jednom konci se otevírá k malému přístavu Mandrač, na druhém ho uzavírá katedrála sv. Štěpána s renesanční zvonicí dokončenou kolem roku 1550. Uprostřed stojí obecní studna ze 16. století.
Na západním konci náměstí u moře stojí lodžie, kde za Benátek zasedal soud, a hodinová věž Leroj s hodinami z roku 1466. Obě jsou pozůstatkem knížecího paláce, který na konci 19. století zbořili. Z náměstí vedou na sever úzké uličky Grody, nejstarší části města uvnitř hradeb.

2. Arsenal a divadlo z roku 1612
Mohutná budova na jižní straně náměstí sloužila jako loděnice pro benátské galéry, dnešní podobu má z roku 1611. O rok později vzniklo v patře nad ním divadlo, nad vstupem je dodnes nápis ANNO SECVNDO PACIS MDCXII, tedy druhý rok míru mezi znesvářenými stranami hvarské obce. Divadlo patří k nejstarším veřejným divadlům v Evropě. Hlediště s lóžemi je z roku 1803, dnešní novobarokní vzhled z poloviny 19. století. Ve foyer sídlí galerie moderního umění.

3. Pevnost Fortica (Španjola)
Nad městem stojí renesanční pevnost, které místní říkají Fortica nebo Španjola. Hradby, které z ní sbíhají k moři, začali Benátčané stavět po roce 1278, samotná pevnost byla dokončená v roce 1551. V roce 1579 do skladu střelného prachu udeřil blesk a pevnost těžce poškodil, barokní bastiony přibyly na začátku 17. století. Uvnitř je sbírka amfor.
Pěšky se na Forticu jde z náměstí do kopce přes staré město a borový park. Nejhezčí světlo na fotky je v podvečer, kdy už nepálí slunce. Ještě výš nad městem stojí pevnost Napoleon z roku 1811, ve které dnes sídlí hvězdárna.

4. Benediktinky a krajka z agáve
V klášteře benediktinek ve starém městě žijí řeholnice od roku 1664, v domě, který jim odkázala rodina básníka Hanibala Lucice. Sestry tu od 19. století paličkují jemnou krajku z vláken agáve, která je jako součást chorvatského krajkářství na seznamu nehmotného dědictví UNESCO. V klášterní sbírce ji uvidíte i s barokními obrazy. Lucicův renesanční letohrádek ze 16. století za hradbami na východní straně města je dnes Muzeem hvarského dědictví.
5. Františkánský klášter a Poslední večeře
Na mysu jižně od přístavu stojí františkánský klášter s kostelem Panny Marie Milosrdné z konce 15. století. Má renesanční ambit se studnou, zvonici od mistra z Korčuly a pod hlavním oltářem hrob básníka Hanibala Lucice. Největším pokladem je obraz Poslední večeře od Mattea Ponzoniho v refektáři. Klášter leží na cestě k plážím na východ od města, takže se dá spojit s koupáním.
Pakleni otoci
Řetěz ostrůvků naproti městu Hvar je dlouhý asi 10 km. Podle turistické kanceláře ho tvoří 21 ostrovů, ostrůvků a útesů, nejvyšší bod má jen 94 metrů. Jméno nemá nic společného s peklem. Pochází od slova paklina, smoly z borovic, kterou se kdysi natíraly lodě. Místní ostrovům říkají prostě Škoji. Celé souostroví je součástí evropské sítě chráněných území Natura 2000. Taxi lodě sem vyplouvají z hvarského přístavu od rána do podvečera, lístek se kupuje přímo u lodí.

6. Palmižana a Sveti Klement
Sveti Klement je největší z Pakleni otoků a má tři osady, Palmižanu, Momića Polje a Vlaku. Palmižana v zátoce Vinogradišće je nejstarší a nejznámější výletní místo Hvaru. Na začátku 20. století tu profesor Eugen Meneghello postavil letohrádek a založil botanickou zahradu s exotickými rostlinami z celého světa. Dodnes tu je galerie Meneghello. V Palmižaně je velká chráněná marina, pláž, lounge bar a rybí restaurace Laganini a luxusní Zori. Na Sv. Klementu vyrábí víno i vinařství Colnago.
Ostrovu jsme věnovali i samostatný článek Ostrov Sveti Klement – Paklené ostrovy a rubriku Sveti Klement.
7. Jerolim, Marinkovac a Ždrilca
Jerolim je nejbližší ostrůvek, plavba trvá jen pár minut. Má rozlohu jen 0,2 km², dvě oblázkové pláže na severu a na jihu a dvě restaurace s lehátky. Západní strana ostrůvku je klidnější a hodí se pro páry. Sousední Marinkovac má dvě známé zátoky. Ve Stipanské jsou skalnaté plotny, restaurace a Carpe Diem Beach, kam se jezdí lodí asi deset minut a kde se přes den leží u moře a večer tančí. Na západní straně Marinkovacu je zátoka Ždrilca. Pakleni otoci jsou zároveň nejlepší místo na šnorchlování v okolí města, víc v kapitole o potápění.
Západ ostrova, levandule a Sveta Nedjelja
8. Velo Grablje, Brusje a levandulová pole
Hvar se dlouho živil levandulí a rozmarýnem, které v 19. století vyvážel pro francouzské parfumérie. Centrem pěstování byly vesnice ve vnitrozemí nad městem Hvar, Velo Grablje a Brusje. Ve Velo Grablje dnes žije asi dvacet lidí, přesto tu sdružení Pjover každé léto pořádá Festival levandule s trhem, dílnami a koncerty. Brusje 6 km od města kdysi zbohatlo i na pyretru (buhači), z něhož se vyrábělo přírodní insekticid. Levandule kvete od června do začátku července. Na polích nic netrhejte, jsou soukromá. Olej, mýdla a sáčky koupíte přímo ve vesnicích nebo na stáncích ve městě.

9. Malo Grablje a Milna
Malo Grablje je opuštěná vesnice v úzkém údolí pod horou Matokit. Kamenné domy stojí v řadách nad sebou jako v amfiteátru, uprostřed je kostel sv. Tudora, obecní cisterna, olivový mlýn a destilerie na rozmarýn. Ve 20. století se vesnice vylidnila. Dnes je vesnice chráněnou kulturní památkou a z jejích domů zbyly hlavně zdi. Vede k ní úzká šotolinová cesta údolím, pěšky se dá dojít od Milny a pak se jít koupat. V Milně stojí barokní letohrádek rodiny Ivanić ze 17. století s rodovým erbem.
10. Sveta Nedjelja a jižní útesy
Vesnice Sveta Nedjelja leží 12 km od města Hvar pod skalními stěnami vysokými stovky metrů. Nad vesnicí je jeskyně, ve které si v 16. století postavili útočiště poustevníci, a cesta k ní je snadná. Pod útesy rostou vinice vinařství Zlatan Otok rodiny Plenkovićů, které část vína nechává zrát pod hladinou moře a část ve sklepě 70 metrů pod zemí. Asi 8 km východně od města Hvar jsou u moře Crvene stijene, červené skály s kolmými dutinami vymletými deštěm a mořem. Sveta Nedjelja je i výchozím místem na Sv. Nikolu (tip 14).
Stari Grad a Starogradsko polje
11. Stari Grad a Tvrdalj
Stari Grad založili Řekové z ostrova Paros v roce 384 př. n. l. pod jménem Faros a patří k nejstarším městům v Chorvatsku. Dnes je to klidné město s dlouhým nábřežím a úzkými kamennými uličkami. Hlavní památkou je Tvrdalj, opevněný renesanční letohrádek básníka Petra Hektoroviće (1487–1572), autora skladby Ribanje i ribarsko prigovaranje (Rybaření a rybářské rozhovory). Hektorović si ho stavěl podle vlastních představ a podle antických popisů venkovské vily. Uprostřed nádvoří je jezírko s brakickou vodou, ve kterém plavou cípali, kolem arkády, zahrada a do kamene vytesané latinské nápisy. V roce 1571 Tvrdalj vypálili Turci a dokončen nebyl nikdy.
Ve Starém Gradu stojí za návštěvu i městské muzeum v paláci Biankini s rekonstrukcí antického vraku a archeologickou sbírkou ze Starogradského pole. Víc o městě píšeme v článku Stari Grad – nechte se okouzlit a inspirovat.


12. Dominikánský klášter sv. Petra
Klášter založili dominikáni v roce 1482. Po tureckém nájezdu v roce 1571 ho opevnili kulatými věžemi. Ze starého kostela zůstala zvonice a kaple s hrobem Petra Hektoroviće. Klášterní muzeum ukazuje nejstarší řecké nápisy z Farosu ze 4. století př. n. l. a v obrazárně visí Oplakávání Krista od Tintoretta.
13. Starogradsko polje na kole
Za Starým Gradem se otevírá největší úrodná rovina na jadranských ostrovech. Řečtí osadníci ji ve 4. století př. n. l. rozdělili na pravidelné parcely ohraničené kamennými zídkami a toto rozdělení se zachovalo dodnes. Mezi vinicemi a olivovníky stojí kamenné přístřešky (trimy) a cisterny na dešťovou vodu, na poli je i řecká věž Maslinovik. Od roku 2008 je pole na seznamu světového dědictví UNESCO. Nejlíp se projíždí na kole z půjčovny ve Starém Gradu, cestou můžete zastavit ve vinařstvích ve Svirčích a Vrbanji. Kdo chce vidět parcely shora, může si z malého letiště uprostřed pole objednat vyhlídkový let.

14. Sv. Nikola, nejvyšší vrchol ostrova
Vrchol Sv. Nikola měří 628 metrů a stojí na něm kaple sv. Mikuláše. Za jasného dne je odsud vidět jih i sever ostrova, Brač, Vis, Korčulu i pevninu. Na vrchol se dá dostat pěšky ze Svete Nedjelje (strmě do kopce po jižní straně) nebo ze severu po šotolinových cestách. Cyklistický okruh Purkin kuk ze Starého Gradu přes vyhlídku a Dol měří 21,5 km. V létě vyrazte brzy ráno a vezměte si dost vody.
Jelsa, Vrboska a střed ostrova
15. Jelsa a pevnost Tor
Jelsa vznikla ve 14. století jako přístav vesnice Pitve a v 19. století z ní bylo jedno z významných námořních a loďařských center Jadranu. Má jako jediné místo na ostrově hodně pitné vody, proto je tu víc zeleně než jinde, včetně městského parku u přístavu. Večer se život odehrává na náměstí a na Rivě. Nad městem stojí na skalním ostrohu zbytky pevnosti Tor, kterou Řekové postavili ve 4. až 3. století př. n. l. na místě starší ilyrské pevnosti jako pozorovatelnu nad Hvarem a Bračem. Obec Jelsa jako první v Chorvatsku získala titul Mezinárodní komunita tmavé oblohy, takže za jasných nocí tu uvidíte Mléčnou dráhu. Pro děti je za městem Adventure park Hvar Jelsa s více než 15 adrenalinovými a zábavnými atrakcemi pro všechny věkové kategorie.

16. Vrboska, malé Benátky
Vrboska leží 4 km od Jelsy na konci úzkého zálivu a dělí se na dvě části, Pjacu a Podvu, spojené kamennými mostky. Uprostřed zálivu je ostrůvek Škojić. Hlavní památkou je kostel Panny Marie Milosrdné, který po tureckém nájezdu kolem roku 1575 přestavěli na pevnost, aby se v něm obyvatelé mohli bránit. Farní kostel sv. Lovrince skrývá obrazy benátských mistrů. Ve Vrbosce je i rybářské muzeum s tradičními sítěmi, lampami a nářadím. Na víno se zastavte ve sklepě Pinjata vedle kostela-pevnosti nebo ve vinném baru Nono Toni na nábřeží.

17. Humac a Grapčeva špilja
Humac je pastevecká vesnice ve 350 metrech nad mořem, asi 9 km od Jelsy. Nikdy nebyla trvale obydlená, rodiny z Vrisniku sem chodily jen na sezónní práce na polích a se stády, a proto tu není hřbitov. Dnes tu nejsou elektřina ani voda, jen kamenné domy, kostel sv. Ivana a Pavla, malé muzeum starého nářadí a v létě Konoba Humac. Každý rok 26. června se sem na svátek sv. Ivana a Pavla sejdou lidé z celého ostrova.
Šotolinová cesta z Humce vede ke Grapčeva špilja ve 239 metrech nad mořem. Jeskyně je jedno z nejvýznamnějších pravěkých nalezišť na Jadranu, žili v ní lidé už v mladší době kamenné. Na nádobě odsud se našla rytina lodi z doby kolem 3000 let př. n. l., podle turistické kanceláře nejstarší vyobrazení lodi v Evropě. Do jeskyně se smí jen s průvodcem, prohlídku domluvíte přes turistickou kancelář v Jelse.

Jižní pobřeží a východ ostrova
18. Tunel Pitve, Zavala, Ivan Dolac a Šćedro
Z Pitve vede na jih jednopruhový tunel dlouhý asi 1,4 km, řízený semafory. Podle turistické kanceláře připomíná spíš jeskyni než tunel. Za ním se otevře pohled na Šćedro, Korčulu a strmé vinice. Zavala leží 7 km od Jelsy a má podél 2 km dlouhé promenády nejvíc pláží na ostrově. O 3 km dál na západ je Ivan Dolac, vesnice, jejíž jméno nese jedno z nejznámějších hvarských vín.
Ze Zavaly jezdí v sezóně každý den loď Marija na ostrov Šćedro, tam v 10.00 a 11.00 a zpátky v 17.00 a 18.00. Šćedro je neobydlený chráněný ostrov bez elektřiny a vody, s 26 km pobřeží a 87 zátokami a se čtyřmi restauracemi. Víc o něm najdete v článku Ostrov Šćedro.


19. Pitve, nejstarší vesnice ostrova
Pitve nad Jelsou je jedno z nejdéle nepřetržitě obydlených míst na Hvaru. Horní Pitve založili Ilyrové ještě před příchodem Řeků, dolní část vznikla v 15. a 16. století, když sem prchali lidé z pevniny před Turky. Ve staré škole dnes sídlí vinařské družstvo, ve vesnici je malé muzeum hvarského vinařství a boutique vinařství Marijan. Pitve je také jednou ze šesti farností, kterými prochází noční procesí Za Križen.
20. Sućuraj a východní cíp
Sućuraj dostal jméno podle sv. Jiří (Sveti Juraj), který zabíjí draka i na znaku obce. Leží 5 km od pevniny a 77 km od města Hvar. Ke vjezdu do přístavu patří benátská pevnost z roku 1613, ve stavení vedle ní z 15. století má sklep vinařství Vujnović s obchodem a pizzerií. Kolem městečka vede přes 30 km cest pro pěší a cyklisty s výhledem na Biokovo a Pelješac. Klidné oblázkové zátoky na jihu kolem vesnice Bogomolje (Pelinovik, Kozja, Smokvina, Smrska) patří k nejklidnějším plážím celého Hvaru.

Výlety lodí a okolní ostrůvky
Z Hvaru se za den dostanete na Vis, Biševo, Brač i Korčulu, většina výletů vyráží z města Hvar. Přehled výletů s cenami cestovek a tipy, co si vzít na loď, najdete v článku Výlety na ostrově Hvar. Tady jen to nejdůležitější.

Vis a Modrá jeskyně na Biševu. Nejoblíbenější celodenní výlet rychlým člunem z Hvaru spojuje Modrou jeskyni na Biševu, zátoku Stiniva na Visu, rybářské městečko Komiža a cestou zpátky Pakleni otoci. Modrá jeskyně leží v zátoce Balun na východní straně Biševa, 8 km od Komiže. Je 24 metrů dlouhá a vplouvá se do ní malou lodí otvorem vysokým jen 1,5 metru. Vstupné na rok 2026 je podle ceníku provozovatele 24 € pro dospělé od 20. 6. do 10. 9., jinak 18 €, děti od 6 do 12 let platí 12 € nebo 9 € a mladší mají vstup zdarma. Vstupné obvykle není v ceně výletu. Kdo chce jet na Vis na vlastní pěst, může v létě využít rychlou linku Split–Bol–Hvar–Vis, z Hvaru na Vis to trvá asi 40 minut a jízdenka stála v roce 2026 25 €. O ostrovech píšeme v rubrikách Vis a Biševo a v článku Ostrov Biševo.

Bol a Zlatni rat na Brači. Z Jelsy se dá na Brač dostat pravidelným katamaránem Jadrolinije. V sezóně 2026 vyplouval každý den v 6.00 a do Bolu připlul za 20 minut, zpátky jel z Bolu v 17.45. Jízdenka Jelsa–Bol stála v sezóně 7,70 €. Máte tak celý den na pláž Zlatni rat a městečko Bol bez starostí s autem. Z města Hvar se do Bolu dostanete letní rychlou linkou Split–Bol–Hvar–Vis. Víc v článcích Zlatni rat – nejkrásnější pláž Jaderského moře a v rubrice Brač.

Šćedro a Zečevo. Dva malé chráněné ostrovy patří k obci Jelsa. Na Šćedro jezdí loď ze Zavaly (tam v 10.00 a 11.00, zpět v 17.00 a 18.00), je to klidný den s koupáním v zátokách a obědem v jedné ze čtyř restaurací. Zečevo naproti Vrbosce je oficiálně nudistický ostrov se skalnatými plážemi, taxi lodí z Vrbosky nebo Jelsy je to asi 15 minut.
Pakleni otoci celý den. Kromě taxi lodí se dá z města Hvar jet na plavbu kolem souostroví se zastávkami na koupání nebo si najmout loď s kapitánem. Na Korčulu jezdí rychlé lodě Krilo.

Potápění a šnorchlování
Pod vodou kolem Hvaru najdete skalní stěny s červenými gorgoniemi, jeskyně, tunely a několik vraků. Ryby jsou typicky jadranské: salpy, mořani, pyskouni, ropušnice, murény, úhoři, chobotnice a s trochou štěstí kanic nebo zubatec. Žraloci tu žádnou atrakcí nejsou.
Potápěčská centra
- Viking Diving Center – Put Podstina 7 ve městě Hvar, PADI 5 Star Dive Resort. Přes 15 lokalit má 5 až 30 minut člunem, hlavně u Pakleni otoků (viking-diving.com).
- Aqualis Diving Center Hvar – kurzy PADI a SSI, lokalitu vybírá každé ráno podle počasí. Pořádá i šnorchlovací a freedivingové lekce na Pakleni otocích (1,5 až 2,5 hodiny s instruktorem a vybavením) (hvardiving.com).
- Diving Center Black Pearl – Jelsa, pro lokality na severní straně ostrova.
Kam pod vodu u města Hvar
- Vodnjak – nejzápadnější z Pakleni otoků. Nejznámější je skalní věž Kampanel, která se zvedá z hloubky 46 metrů až do zhruba 10 až 15 metrů pod hladinou. Kolem jsou červené gorgonie od 15 do 40 metrů a 5 metrů dlouhý tunel v hloubce 35 metrů. Pro zkušené.
- Stambedar – plošina v 20 metrech, ze které padá 50 metrů hluboká stěna s lesem červených gorgonií, houbami a rybami.
- Vela Garška – vhodná i pro začátečníky, 70 metrů dlouhá stěna do 30 metrů a 20 metrů dlouhá jeskyně jen 5 metrů pod hladinou.
- Vrak Paulina – anglická obchodní loď potopená asi před 150 lety v malé zátoce. Písčité dno klesá do 30 metrů, dřevěný vrak porůstají žluté houby a kolem se drží ryby svatého Petra, občas úhoř a spousta drobných živočichů.
- Poseidonův sloup – skála vystupující z vody s komínem od 30 do 11 metrů, kterým prosvítá slunce. Žijí tu ropušnice, murény, občas humr a úhoř.
Kam pod vodu u Jelsy a Starého Gradu
- Rt Smočiguzica – mezi Starým Gradem a Jelsou. Útes ve tvaru houby se zvedá z hloubky 17 až 18 metrů o 10 metrů, za ním padá stěna do 45 až 55 metrů plná gorgonií. Horní část je pro začátečníky.
- Zala luka – západně od Vrbosky. Stěna začíná ve 3 až 4 metrech, mírně klesá do 20 metrů a pak padá do 50. Zubatci, ďasové, úhoři a ropušnice.
- Zátoka Tatinja – zbytky lodi potopené mezi lety 1813 a 1815 asi 20 metrů od břehu, v hloubce 30 metrů ještě leží zbytky keramického nákladu.
- Rt Kabal – na východní straně starogradského zálivu pod majákem. Tunel dlouhý asi 25 metrů s vchodem v 9 a výstupem v 17 metrech, kolem hejna mořanů a salp. Pro zkušené.
- Zečevo – útes od 18 metrů padá na jižní straně do 45 metrů. Salpy, mořani a s trochou štěstí muréna nebo kanic. Pro začátečníky se nedoporučuje.
- Šćedro – na jižní straně ostrova leží křídlo letadla z 2. světové války, trup je hlouběji.
Šnorchlování z pláže
Bez potápěčského kurzu si nejvíc užijete na Pakleni otocích, kde je voda průzračná a ryby se drží u skal. Turistická kancelář města Hvar chválí podmoří v Zaraći a v Dubovici, dobře se šnorchluje i u skal v Zavale. Na skalách jsou ježovky, boty do vody se vyplatí. Velké mlže kyje (periska) jsou chráněné, nesahejte na ně. Na jakýkoli rybolov v moři, i s harpunou, potřebujete povolení.
Co dělat večer
Město Hvar patří k nejznámějším místům nočního života na Jadranu, jinde se večer spíš chodí po nábřeží a sedí na náměstí u vína.
Město Hvar
Turistická kancelář města uvádí tyto bary a kluby:
- Carpe Diem Bar na Rivě – lounge bar od brunche po večerní drinky.
- Carpe Diem Beach na Stipanské na ostrůvku Marinkovac – asi 10 minut lodí, přes den pláž, v noci klub.
- Hula Hula – plážový bar na promenádě Petrićevo šetalište, kam se chodí hlavně na západ slunce.
- The Top Bar – střešní bar hotelu Adriana s výhledem na staré město a přístav.
- BB Club na Rivě, Ka’lavanda a Passarola pod stejnojmennou restaurací.
- Pink Champagne – noční klub s house a elektronickou hudbou a DJ.
- Laganini v Palmižaně – lounge bar a rybí restaurace na Sveti Klementu, jezdí se k němu lodí.
Od konce června do konce září hraje Hvarské léto koncerty vážné hudby a další představení na několika místech ve městě.
Pravidla a pokuty ve městě Hvar
Město Hvar je známé tím, že s nevhodným chováním turistů bojuje. V roce 2017 vyvěsilo u vjezdů cedule s pokutami, o kterých informoval například Euronews: chůze bez trička 500 €, chůze v plavkách 600 € a pití alkoholu na veřejnosti 700 €. V roce 2025 zastupitelé podle Euronews potvrdili, že venkovní kluby, diskotéky a restaurace musí v létě dodržovat hlukový limit 85 decibelů. Do města se proto v plavkách nechodí a pití na ulici se nevyplácí. Podobná pravidla mají i další dalmatská města, například Split a Dubrovník.
Stari Grad, Jelsa a Vrboska
Ve Starém Gradu se večer chodí na nábřeží a na náměstí Petra Hektoroviće. Turistická kancelář uvádí koktejlový bar Lampedusa na Rivě, plážový bar Tramonto u Lanterny a bary Molo Misto a Sokol na náměstí. V létě tu běží program Kulturní léto s koncerty a představeními.
V Jelse sedí lidé na hlavním náměstí v baru Tarantela, v koktejl baru Mojito u přístavu nebo v tapas a vinném baru Monče. U písčité zátoky Zenčišće je beach bar Zen, u Fontany beach bar Tirkiz. Na konci srpna se náměstí zaplní na Festě vina, v roce 2026 od 27. do 29. srpna. A protože je Jelsa komunitou tmavé oblohy, za jasné noci se vyplatí popojít kousek od světel a podívat se na hvězdy. Ve Vrbosce se večer sedí u kanálu, například ve vinném a olejovém baru Nono Toni.
Jídlo a víno
Co ochutnat
Nejznámějším hvarským jídlem je gregada, rybí guláš s bramborami, cibulí, česnekem, bílým vínem a olivovým olejem. K tradičním jídlům patří i pašticada, polpete z chobotnice, rizoto z lupari (svijonožců) a jehněčí s rozmarýnem. Typická je dopolední marenda, třeba fazolový fažol nebo brudet.
Ze sladkého vyzkoušejte starogrojski paprenjak, medovou sušenku ze Starého Gradu, kterou si podle místní tradice brali na cesty námořníci, a pečicu na tečicu, ohřátý čerstvý kozí sýr s cukrem nebo medem. Domů se vozí olivový olej, levandule a víno.
Hvarská vína
Víno se na Hvaru pěstuje přes 2 000 let. Na prudkých jižních svazích kolem Svete Nedjelje, Ivan Dolce a Zavaly roste plavac mali na silná červená vína. Ze Starogradského pole a vnitrozemí pocházejí bílá vína z domácí odrůdy bogdanuša a dalších místních odrůd, jako jsou prč, parč, darnekuša a kuč. Pěstuje se i pošip a maraština. Jedno z nejznámějších vín ostrova nese jméno vesnice Ivan Dolac a vyrábí ho družstvo ze Svirče.
Kde ochutnat
| Vinařství | Kde | Proč tam jet |
|---|---|---|
| Zlatan Otok | Sveta Nedjelja | plavac z jižních svahů, víno zrající pod mořem a ve sklepě 70 m pod zemí |
| Tomić | Jelsa | degustační sál inspirovaný sklepy Diokleciánova paláce |
| Duboković, Huljić, Toni Bojanić | Jelsa | rodinná vinařství, u Huljiće vinotéka s restaurací |
| Carić, Pinjata, Matković | Vrboska | bogdanuša, parč a plavac, Pinjata ve sklepě vedle kostela-pevnosti |
| PZ Svirče, Plančić, Bell’Iakov | Svirče a Vrbanj | víno Ivan Dolac, rodinná tradice od roku 1919 u Plančiće |
| Pavičić | Vrbanj | rodinný sklep, jen odrůdová vína |
| Ventus | Vrisnik | mladé ekologické vinařství s vinicemi na jihu ostrova |
| Marijan | Pitve | butikové vinařství s degustací do 15 lidí |
| Luviji | město Hvar | degustace přímo ve městě |
| Colnago | Sveti Klement | plavac, pošip a bogdanuša na Pakleni otocích |
| Vujnović | Sućuraj | sklep v domě z 15. století, obchod a pizzerie |
Velkým hráčem je Hvar Hills s jednou z největších ostrovních vinic ve Středomoří, jeho merlot a syrah z roku 2022 získaly zlato na Decanter World Wine Awards. Sedmnáct vinařství ostrova spojuje od roku 2010 sdružení hvarských vinařů. Seznamy vinařství vedou turistické kanceláře města Hvar a Jelsy. Na degustaci nejezděte autem, lepší je taxík nebo kolo.
Itineráře na 3, 5 a 7 dní
3 dny bez auta z města Hvar
- Den 1 – ranní katamarán ze Splitu, náměstí, katedrála a Arsenal, odpoledne Pokonji dol, k večeru Fortica.
- Den 2 – taxi lodí na Pakleni otoci, dopoledne Palmižana, odpoledne Jerolim nebo Stipanska, večer Riva nebo Hula Hula.
- Den 3 – dopoledne benediktinky a františkánský klášter, pak autobusem do Starého Gradu na Tvrdalj a dominikánský klášter. Odpoledne trajektem ze Starého Gradu do Splitu.
5 až 7 dní s autem ze Starého Gradu nebo Jelsy
- Den 1 – trajekt Split–Stari Grad, ubytování, procházka po Starém Gradu, Tvrdalj, večeře na nábřeží.
- Den 2 – na kole Starogradsko polje a Vrboska, odpoledne Mina nebo Grebišće, večer vinařství ve Svirčích.
- Den 3 – tunelem z Pitve na jih, Zavala a Ivan Dolac, koupání, odpoledne degustace. Alternativa celý den na Šćedru lodí ze Zavaly.
- Den 4 – Velo Grablje a Brusje, Milna a Malo Grablje, odpoledne Dubovica, večer město Hvar.
- Den 5 – celodenní výlet lodí z města Hvar na Vis a k Modré jeskyni, nebo klidnější Pakleni otoci.
- Den 6 – Humac a Grapčeva špilja s průvodcem, odpoledne výstup nebo výjezd na Sv. Nikolu ke západu slunce.
- Den 7 – ranním katamaránem z Jelsy do Bolu na Zlatni rat a večer zpět, nebo cesta domů přes Sućuraj a trajekt do Drveniku.
Rodina s dětmi, 5 dní v Jelse
- Den 1 – příjezd trajektem do Starého Gradu, za 20 minut jste v Jelse. Odpoledne pláž Mina a aquapark na vodě.
- Den 2 – po promenádě do Vrbosky, cestou koupání, večer zmrzlina na náměstí.
- Den 3 – loď ze Zavaly na Šćedro, koupání a oběd na ostrově, zpět v 17.00.
- Den 4 – dopoledne Grebišće s dlouhou mělčinou, odpoledne Adventure park Hvar Jelsa. Za jasné noci hvězdy nad Jelsou.
- Den 5 – výlet do Starého Gradu, Tvrdalj s rybami v jezírku, muzeum a koupání na Lanterně, odpoledne trajekt domů.
Často kladené otázky
Jak se dostat na Hvar s autem?
Trajektem Jadrolinije ze Splitu do Starého Gradu (asi 1 h 50 min), nebo z Drveniku do Sućuraje (30 minut), odkud je to do města Hvar ještě 80 km.
Kolik stojí trajekt Split–Stari Grad v roce 2026?
V sezóně od 29. 5. do 27. 9. 2026 stojí dospělý 8,40 €, dítě od 3 do 12 let 4,20 € a auto do 5 metrů 47,60 € za jednu cestu. Mimo sezónu je to 5,90 €, 3,00 € a 35,60 €. V létě kupujte jízdenky na konkrétní odjezd předem.
Kde se na Hvaru ubytovat s dětmi?
Nejlepší je Jelsa s písčitými a mělkými plážemi Mina a Grebišće. Ve městě Hvar je pro rodiny nejpohodlnější resort Amfora nebo kemp Vira.
Jsou na Hvaru písčité pláže?
Ano, ale málo. Písčité a mělké jsou Mina a Grebišće v Jelse, Česminica a Mlaska v Sućuraji. Většina ostatních pláží je oblázková nebo skalnatá.
Dá se na Hvaru obejít bez auta?
Ano, pokud bydlíte ve městě Hvar, ve Starém Gradu nebo v Jelse. Katamarány jezdí do Hvaru i Jelsy a autobusy spojují hlavní místa. Na jih a východ ostrova už auto potřebujete.
Kolik stojí vstup do Modré jeskyně?
Podle ceníku provozovatele platí dospělí od 20. 6. do 10. 9. 24 €, v ostatní části sezóny 18 €. Děti od 6 do 12 let platí 12 € nebo 9 €, mladší mají vstup zdarma. Vstupné se obvykle platí zvlášť, nad rámec ceny výletu.
Jaké pokuty hrozí ve městě Hvar?
Město v roce 2017 vyvěsilo cedule s pokutami 500 € za chůzi bez trička, 600 € za chůzi v plavkách a 700 € za pití alkoholu na veřejnosti. Pro kluby a venkovní hudbu platí v létě limit hluku 85 decibelů.
Kdy na Hvaru kvete levandule?
Nejvíc v červnu a na začátku července. Festival levandule ve Velo Grablje se koná každé léto, obvykle v červenci.
Kolik dní na Hvar?
Na město Hvar a Pakleni otoci stačí tři dny, na celý ostrov s výletem na Vis týden.
Kam dál
Další články o Hvaru
- Výlety na ostrově Hvar
- Trajekt Split–Hvar, jízdní řád, ceny a přístavy
- Chorvatský ostrov Hvar je dostupný i autem
- Jaké bývá v létě a v zimě počasí na Hvaru
- Jak najít dokonalé ubytování na Hvaru
- Kde strávit dovolenou na ostrově Hvar
- 5 oblíbených letovisek na ostrově Hvar
- Stari Grad – nechte se okouzlit a inspirovat
- Vrboska láká na památky i bujnou vegetaci
- Co čekat od dovolené na ostrově Hvar
- Slunečný ostrov Hvar
Sousední ostrovy
- Brač – Zlatni rat, Bol a Vidova Gora, z Jelsy 20 minut katamaránem
- Vis – Komiža, Stiniva a odtud lodě k Modré jeskyni
- Biševo – Modrá jeskyně
- Korčula – na jih přes Korčulský kanál
- Šolta – klidný ostrov hned u Splitu
- Šćedro – lodí ze Zavaly
- Sveti Klement – největší z Pakleni otoků
Další velcí průvodci
Aktualizováno: 31. 10. 2026. Ceny trajektů a vstupné podle ceníků na rok 2026, před cestou je ověřte u dopravce.




